Les Fudges
En dessert ou en collation, avec des amis ou seul, prenez le temps de savourer l’un de nos délicieux fudges onctueux aux saveurs multiples. Que ce soit le fudge aux bleuets sauvages, le fudge à l’érable ou bien le fudge à la menthe chocolatée, vous serez conquis par leurs douces textures et leurs goûts explosifs.
Qu'est-ce que le fudge?
Le fudge est un sucre crémeux, moelleux et lisse obtenu en mélangeant du sucre, du beurre et du lait ou de la crème. Le chocolat est souvent utilisé comme ingrédient principal et c’est aussi la saveur de fudge la plus connue, mais il n’est toutefois pas un ingrédient essentiel.
C’est un dessert succulent qui se mange à la cuillère, accompagné d’autres petits délices sucrés ou tout simplement avec des fruits frais.